飲食武林

文:小料子 攝影:何浩強 model:李綺雯

香港地寸金尺土,竟然有人在尖沙咀旺區地舖開設空手道場?

冇錯,開張三個月,晚晚其門如市!

唔係學拳、唔係踢館,係幫襯。

梗係,因為呢間日本料理個名就叫「空手道」嘛。

用流派個名做招牌,真係唔怕有人踢場?

「就係用咗呢個名,不知幾多空手道中人幫襯! 就連香港極真會師範田代正一先生都係常客。」負責人賢哥原來鍾意玩Playstation的極真空手game所以至起用空手道做店名,誰知無心插柳。

既然成日有高手做座上客,即刻搵個青春無敵、識飲識食準女優,綽號「o靚妹」嘅李綺雯出馬試招! 唔係,係試菜。

身為女優,老鼠、草龍、水曱甴話吞就吞面不改容(佢話),所以今次試食呢度嘅首本菜「青芥秋刀黃金燒」同「三色蟹蓋」,區區魚同蟹,更加不放在眼內!

三爬兩撥之下,秋刀魚屍骨無存。

做女優,辛苦你啦,奸吧爹呢!

-- 以上内容來自2001年8月《新格鬥》武術雜誌 第2期 --