東洋追擊綜合格鬥技高手Part2‘Nan De Mo Ari’
第二回合，直擊中井祐樹的[Paraestra]。
絕對是巧合，在香港安排到日本站問前，找到了一些有關中井祐樹的資料，只知道他是職業修斗第三代次沉量級冠軍，現任日本巴西柔術連盟會長，以及是第一位被巴西國際柔術連盟總部承認黑帶資格的日本人，如此而已。反而忽略了他和修斗的一段淵緣。原來，中井祐樹也正是佐山聰的學生，名師出高徒。
[武術傳釋Paraestra]
就算不引經據典，也跟俗語說一句：「有其師必有其徒。」
和佐山聰一樣，年輕的中井祐樹(Nakai Yuki)也對格鬥技充滿熱誠和理想，而且有一份執著。在格鬥擂台上身經百戰的他，時常朝著理想的綜合格鬥技的方向前進，武術講求精益求精，如逆水行舟，不進則退，在推動發揚武術的同時，相信沒有比開設道場在教導學生的過程之中更能溫故知新。
九七年十二月一日 ，中井理想實現，一個被稱為「21世紀綜合格鬥技的理想訓練營」，名為[MartialArts Communication Paraestra]，在東京的練馬區江古田開設。甚麼是Paraestra?
中井代取名別具用心。據記載，約公元前六世紀至古羅馬帝國末期為止的古希臘時期，即使在最落後的城市最低限度也要設有一所Paraestra，而所謂Paraestra，是訓練拳擊和摔角選手的地方，也就是格鬥技專門學校的統稱。發展到後來，更包括了其它的一些跳躍運動項目的訓練，也有一些Paraestra是招收會員制，會員在校內進行摔角和拳擊等的練習，情況跟現代人打Golf，去玩Gym，差不多。
正如古希臘時期，在全國各大小城市都充斥著不同規模的Paraestra，中井祐樹的理想就從東總部出發，不斷伸展網絡，達到全國各地。自九七年至今，在他的努力經營下，除了東京練馬區的總部外，全國已有九所Paraestra，而且數目還會繼續增加。
筆者和傳譯美砂在平日的下午十二時半到訪中井的Paraestra總部，甫踏進道場範圍，已被一般強烈的練習氣氛所包圍，其實說是強烈的氣味也未嘗不可，因為整個道場都充滿著濃烈的汗味，揮之不去，即使有堂完結後，按照慣例，學員都必須負責清洗道場，但我仍然可見牆的四周仍是汗漬斑斑，貼在牆上的練習日程表和訓示都被汗水弄得字體化開，處身其間，你可想像到上課練習的激烈情況。就在訪問的時候，也有七、八名學員在上柔術課，很難想像，在平日的上午(時間從早上十時開始上課)竟也有一定數目的學生，無怪Paraestra年中除了法定假日和職業修斗舉行比賽的當日之外，每星期開足七天。
道場的正中央分別掛了中井的恩師佐山聰先生的肖像，而在道場地蓆的盡頭，有一個木人樁，(柔術也要練習木人樁法? )中井先生解釋，那是特別為祇在星期日授課的「截拳道班」而設的，當然負責教授截拳道的並非中井，而是由伊魯山度(Dana Inosato)直接授權，由中村賴永代表，全日本唯一公認的IUMA日本振藩國術館的直轄實踐部門，日本Jun Fan Club所主辦的JKD課程。而整個Paraestra由JKD截拳道是其中一環，暫時亦只限於在星期日授課，其餘則分別是修斗(Shooto)和柔術(Jiu-Jitsu)分佔了每天由早上十時至晚上九時半的課程。
‘包羅萬有——Nan De Mo Ari’
中井祐樹是北海道人，十八歲大學時期學習柔道達四年。九二年到橫濱的「Super Tiger-Gym」跟隨佐山聰學習修斗，短短兩年間突飛猛進，戰績蜚然，九四年成為職業修斗的羽量級冠軍。九五年更於全日本公開Vale-Tudo大賽中出戰巴西柔術王者的Rickson Gracie取得準優勝而名重一時。
學了四年的柔道，為何會突然轉學截然不同的修斗?
「其實在學習柔道其間，已經對其它的格鬥技很有興趣，尤其是那些甚麼都有的格鬥技，對我來說更是吸引，於是在一個機會下便到橫濱跟隨佐山聰先生學習修斗。」
中井所說吸引他的，是「甚麼都有」的格鬥技，也就是他在訪問過程中不止提過一次的口頭禪：「Nan De Mo Ari」(日本語解作甚麼都有)，柔道和修斗的最大分別亦是在此。單就練習方法，不論全面接觸的綜合格鬥技和以地戰為主的巴西柔術，兩者都同樣喜愛，但自九六年始，全身投入柔術界之後，他也比較傾向練習柔術多一些。
繼九四年十一月擊敗草柳和宏而奪得職業修斗的第三代王者寶座後，挾著餘勇直闖格鬥擂台頂峰，代表日本方面參加九五年的全日本公開Vale-Tudo大賽，比賽於 四月二十日 在可以容納一萬二千名觀眾的東京武道館內舉行。當日高手列強對陣，戰雲密佈。中井祐樹直落兩場擊敗對手直取決賽資格，勢不可當。第一場還對法國腿擊術世界重量級冠軍和UFC好手，Gerald Gordean(哲勞·哥度)，雙方酣戰二十六分四十一秒，中井使出heel hook(腳跟鎖)令對手屈服。第二場對著體重比他多出 一百磅 的摔角手，Craig Pitman(格力·別文)，以一招armbar(臂鎖)把對手鎖著。拳證於十五分半中止比賽。
第三場，冠軍王者戰，也是全晚現場過萬觀眾焦點所在，由日本代表中井祐樹對出戰以來四百七十回未嘗一敗的巴西柔術王Rickson Gracie，最後Rickson Gracie始終保持住長勝紀錄，在六分二十二秒以一招(rearchoke)後頸鎖結束賽事，中井屈居亞軍。
後來因為中井在比賽中傷及右眼，幾近失明之險，於是暫且退出綜合格鬥擂台火線，也不知道是否受到九五年一役的啟發，中井的武術道路像遶了一大圈，走回最初練武的範籌，不過練的已是撗掃綜合格鬥擂台的柔術。
中井既然強調「Nan De Mo Ari」，相信必定不會拘泥於單一種武術的運用。
「一個真正的格鬥家，必須懂得地戰技術，只限於兩手兩腳的『立技』，在綜合格鬥擂台上沒有勝數，不過我又想強調一下，不要把綜合格鬥和街頭搏擊混為一談，綜合格鬥擂台即使再無所不用其極，也是一項運動項目，有著一定的賽例規限；而在街頭打鬥才是真正的拼命，才是真正的『Nan De Mo Ari! 』」那麼他認為懂得地戰技術是否在街頭搏擊中佔有優勢?
「看情形吧，若對手人數在一個人以上的話，隨便和敵人糾纏地上容易被對方人手從後施襲，所以還是不要過份迷信地戰的價值，我只是認為，一個真正的格鬥家必須懂得運用地戰技術。」道理和佐山聰的「市街地型實戰」理論如同出一轍，實戰自有實戰的法則，在街頭實戰中，最後站著的才是強者。
後記：中井祐樹的Paraestra很有感染力，不是說牆上的汗漬和揮之不去的濃烈體味，而是在場練習的每一個人，包括中井祐樹自己。眼看著學員們運用技巧去進行壓制和抗衡，一輪完了又一輪的熱烈練習，作為旁觀者的我，也恨不得換上柔術袍到場中纏鬥一番。
武術的動作語言可以傳達訊息，中井祐樹所講的MartialArts Communication就是這個意思。